fbpx

Menu Degustacyjne


Nasze menu degustacyjne zostało opracowane przez Szefa Kuchni Przemysława Bilskiego ze starannie wyselekcjonowanych produktów od najlepszych dostawców.

Potrawy są skomponowane tak, by zapewnić Państwu niezapomniane doświadczenie kulinarne.


Do każdego dania proponujemy również kieliszek specjalnie dobranego wina z naszej bogatej karty alkoholi.

WYJĄTKOWE DOŚWIADCZENIE

Degustacja w Pod Nosem jest wyjątkowym doświadczeniem kulinarnym.

Profesjonalna obsługa

Nasi kelnerzy zadbają o Twoje zadowolenie i doskonałą atmosferę.

WINE PAIRING

Wina idealnie dopasowane do smaku potraw przez naszego sommeliera.

Każde menu może zostać uzupełnione o zestaw alkoholi specjalnie dobranych przez naszego sommeliera.

Ceny podane w polskich złotych.
Obowiązuje 2-dniowe wyprzedzenie rezerwacji kolacji degustacyjnej.

Przykładowe Menu


Menu 5-daniowe

Przegrzebek z selerem i szafranem
Prosecco Treviso DOC Extra Dry NV – Casa Bianca, Veneto (120 ml)

Pierogi z ziemniakami i grzybami
Harslevelu 2018 – Arvay Csaladi, Tokaj (100 ml)

Morszczuk z fenkułem i nasturcją
Sauvignon Blanc 2018 – Roncho Blanchis, Venezia Giulia (100 ml)

Polędwica z jelenia z grzybami
Malbec 2017 – Bodega Lagarde, Mendoza (100 ml)

Czekolada z czarną porzeczką
Recioto Della Valpolicella 2016 – Giuseppe Campagnola, Veneto (80 ml)
Menu: 150 • Wino: 99

Menu 8-daniowe

Tatar z kawiorem Antonius
Ogiński „Organic” Wódka (40 ml)

Przegrzebek z selerem i szafranem
Prosecco Treviso DOC Extra Dry NV – Casa Bianca, Veneto (120 ml)

Pierogi z ziemniakami i grzybami
Harslevelu 2018 – Arvay Csaladi, Tokaj (100 mll)

Foie Gras z owocami leśnymi
Cydr Lodowy Chyliczki / Jabłko (100 ml)

Morszczuk z fenkułem i nasturcją
Sauvignon Blanc 2018 – Roncho Blanchis, Venezia Giulia (100 ml)

Przepiórka z pęczakiem i wiśniami
Gewurztraminer 2018 – Srebrna Góra, Małopolska (100 ml)

Polędwica z jelenia z grzybami
Malbec 2017 – Bodega Lagarde, Mendoza (100 ml)

Czekolada z czarną porzeczką
Recioto Della Valpolicella 2016 – Giuseppe Campagnola, Veneto (80 ml)
Menu: 250 • Wino: 139

Kontakt / Rezerwacja


W przypadku zainteresowania kolacją degustacyjną prosimy o podanie swoich danych kontaktowych.

Nasz menadżer skontaktuje się z Państwem w celu ustalenia szczegółów.

Manager Restauracji


Elżbieta Juszczak

telefon: +48 603 951 377
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
KANONICZA 22, 31-002 KRAKÓW, POLSKA, +48 663 644 691 DANE FIRMY

Litex Zakład Produkcyjno-Handlowy Stanisław Litwin
ul. Staroprzygodzka 117, 63-400 Ostrów Wielkopolski
NIP: 622-010-49-92