Menu A’la Carte

Polska kuchnia w nowej odsłonie

Pod Nosem to zaprojektowana ze smakiem, elegancka restauracja ulokowana na parterze i w piwnicy historycznej kamienicy przy Kanoniczej 22 w Krakowie.

W sąsiedztwie malowniczych staromiejskich kamieniczek możesz zasmakować tradycyjnej polskiej kuchni w odświeżonym wydaniu. Tu przełamujemy schematy dotyczące rodzimej gastronomii serwując dania lekkie i oryginalne.

PRZYSTAWKI

Sałatka z marynowaną dynią i bryndzą podhalańską
55 zł

Tatar z polędwicy wołowej z piklami
65 zł

Pstrąg wędzony z fenkułem, salsą z pomidorów i ikrą z pstrąga
65 zł

Wędzona pierś z kaczki z wątróbką i malinami
95 zł

DANIA PIERWSZE

Jesienna zupa grzybowa z ziemniakami i mangalicą
45 zł

Bulion drobiowy z uszkami z bażanta
55 zł

Pierogi z dzikiem, skwarkami z mangalicy i śmietaną z Podstolic
65 zł

Domowy makaron z leśnymi grzybami w sosie z białego wina
55 zł

DANIA GŁÓWNE

Sandacz z sałatką z orkiszu, nasturcją i młodym szpinakiem
165 zł

Polędwica wołowa z selerowym puree i leśnymi grzybami
175 zł

Gicz jagnięca z kapustą zasmażaną i puree ziemniaczanym
185 zł

Perliczka z dynią piżmową i kalafiorem
165 zł

Kotlet z mlecznego prosięcia z truflową kaszą manną i sosem śliwkowym
185 zł

Polędwica z jelenia z jarmużem i kasztanami
195 zł

DESERY

Selekcja serów z Wańczykówki
65 zł

Domowa tarta śliwkowa z lodami waniliowymi
45 zł

Czekolada z wanilia i owocami leśnymi
45 zł

Sernik domowy z białej czekolady
45 zł

Deser lodowy z owocami leśnymi i bitą śmietaną
35 zł

Odkryj sezonowo zmieniające się menu

W Pod Nosem zasmakujesz sezonowo zmieniającego się menu a’la carte stworzonego w oparciu o dobór najlepszych i najsmaczniejszych składników. Nasz zespół jest głęboko przekonany, że nie ma lepszego sposobu na doświadczanie wykwintnych posiłków, niż synergia zmysłów…

Wyjątkowy kunszt kulinarny naszego Szefa Przemysława Bilskiego oraz sąsiedztwo malowniczych staromiejskich kamieniczek zapewniają te doświadczenia na niespotykanym poziomie.