Menu A’la Carte

Polska kuchnia w nowej odsłonie

Pod Nosem to zaprojektowana ze smakiem, elegancka restauracja ulokowana na parterze i w piwnicy historycznej kamienicy przy Kanoniczej 22 w Krakowie.

W sąsiedztwie malowniczych staromiejskich kamieniczek możesz zasmakować tradycyjnej polskiej kuchni w odświeżonym wydaniu. Tu przełamujemy schematy dotyczące rodzimej gastronomii serwując dania lekkie i oryginalne.

PRZYSTAWKI

Wędzony półgęsek z truskawkami i octem balsamicznym
65 zł

Świeży bundz marynowany w ziołach z pomidorami koktajlowymi
55 zł

Tatar z polędwicy wołowej z piklami
75 zł

Sałatka z grilowanych szparag i jajkiem przepiórczym
55 zł

DANIA PIERWSZE

Chłodnik z botwinki z jajkiem i śmietaną
45 zł

Zabielana zupa z wiosennych sezonowych warzyw
45 zł

Pierogi z dzikiem, skwarkami z mangalicy i śmietaną z Podstolic
65 zł

Domowy makaron z groszkiem i dojrzewającą kiełbasą
65 zł

DANIA GŁÓWNE

Pstrąg łososiowy z fasolą jaś i szpinakiem
165 zł

Polędwica wołowa z truflowym puree z selera i szparagami
175 zł

Gicz cielęca z młodą kapustą, ziemniakami i sosem demi-glace
165 zł

Pierś z kaczki z kaszą gryczaną i botwinką
155 zł

Polędwica z jelenia z ziemniakami i borowikami
195 zł

Biodrówka jagnięca z czarnym ryżem, pęczakiem i wiosennymi warzywami
175 zł

DESERY

Selekcja serów z Wańczykówki
65 zł

Tarta rabarbarowa z lodami waniliowymi / Cava Brut Rose
45 zł / 85 zł

Borówkowe creme brulee z lawendą / Karukera Rum Agricole
45 zł / 85 zł

Sernik domowy z białej czekolady / Meukow Cognac XO
45 zł / 85 zł

Odkryj sezonowo zmieniające się menu

W Pod Nosem zasmakujesz sezonowo zmieniającego się menu a’la carte stworzonego w oparciu o dobór najlepszych i najsmaczniejszych składników. Nasz zespół jest głęboko przekonany, że nie ma lepszego sposobu na doświadczanie wykwintnych posiłków, niż synergia zmysłów…

Wyjątkowy kunszt kulinarny naszego Szefa Przemysława Bilskiego oraz sąsiedztwo malowniczych staromiejskich kamieniczek zapewniają te doświadczenia na niespotykanym poziomie.